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【天眼关注】定了！花溪牛肉粉有了官方标准 2025-05-11 12:54:00 5月11日，记者获悉，近日，《贵州特色食品花溪牛肉粉》及第1至5部分（米粉、牛肉、汤料、煳辣椒、酸菜）共6项团体标准正式发布，该系列团体标准对花溪牛肉粉的术语定义、加工制作、感官要求、理化指标等进行了全面规范，为花溪牛肉粉打破地域壁垒，实现产业标准化、规范化发展提供了有力支撑，标志着花溪牛肉粉产业

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