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米汤
襄垣炒米汤:一道因潮湿而生的美味
2025-06-05 22:40:00
明永乐二十一年(1423),襄垣有一举子叫魏云升,高中进士后,被任命为广东惠州府同知。在惠州任职,魏云升对当地的饮食很不习惯,十分思念家乡的小米饭、和子饭。有一年,魏云升回襄垣探亲再返回广东时,带了几升小米。谁知到了惠州后,由于气候潮湿,魏云升怕小米变质发霉不能食用,就将受潮的小米全部炒熟后存放起来
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